Disponible solo en Región Metropolitana & Quillota
En Vardys seleccionamos cuidadosamente nuestros panes para que acompañen de forma perfecta a nuestra Miel cruda y demás alimentos. Un complemento noble, saludable y lleno de tradición, directo a tu mesa y horneado el mismo día de la entrega.
El pan de masa madre no es un pan cualquiera: es un alimento vivo, elaborado de manera artesanal, con fermentación natural y sin aditivos químicos. Su preparación lenta permite que los granos desarrollen todo su sabor, aroma y nutrientes, ofreciendo un producto más saludable, digestivo y lleno de carácter.
Consumir pan de masa madre trae múltiples beneficios:
Mejor digestión: gracias a la fermentación natural, los nutrientes se asimilan más fácilmente.
Índice glicémico más bajo: ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre.
Rico en probióticos: aporta bacterias beneficiosas que fortalecen la flora intestinal.
Sabor auténtico: cada pan tiene una textura crujiente y un sabor único que solo la fermentación lenta puede lograr.